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パトリック・ジャヴィリエ

ドメーヌ・パトリック・ジャヴィリエは、メルソー村を拠点とする家族経営の生産者で、父パトリックが白ワインを主導し、娘のマリオンとピエール＝エマニュエルが運営を支えています。10〜11haの畑を持ち、テロワールを重視した高品質な白ワインで知られ、ワインアドヴォケイトやジャンシス・ロビンソンから高評価を得ています。
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