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  ヴァンサン・ドーヴィッサ シャブリ・1erクル・ラ・フォレ[2021]

  23,800円(税込26,180円)

  飲み頃 2028年以降の熟成推奨。長熟性の高いワインで、時間をかけて複雑さを発揮します 。
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  ヴァンサン・ドーヴィッサ シャブリ・1erクル・ラ・フォレ[2022]

  24,800円(税込27,280円)

  ヴァンサン・ドーヴィッサのシャブリ・1erクリュ・ラ・フォレ[2022]。ブルゴーニュの極上ワイン。色合い淡く、ミネラル感たっぷり。アロマに柑橘類や青りんご。口当たりは純粋で繊細、生姜の辛味。飲み頃は2025-2029年。料理にも最適。
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  ヴァンサン・ドーヴィッサ シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ[2018]

  47,800円(税込52,580円)

  限定1本、シャブリ最高峰のグラン・クリュ畑、圧倒的なミネラルと熟成ポテンシャル。青リンゴや蜜蝋、海の塩味、厚みのある酸との調和が魅力。ユーザー愛するシャブリ生産者ヴァンサン・ドーヴィサの至宝。
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  ヴァンサン・ドーヴィッサ シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ[2020]

  49,800円(税込54,780円)

  ミネラルと熟成ポテンシャル満点のシャブリ最高峰。壮大な畑の恩恵と、エレガンスと力強い熟成力が融合した至宝。WA98点の期待高まるヴィンテージ。
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  ヴァンサン・ドーヴィッサ シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ[2021]

  45,800円(税込50,380円)

  シャブリ最高峰のグラン・クリュ畑から至宝誕生。熟成力とエレガンスを誇るレ・クロ。グレイトヴィンテージの2021年ヴィンテージ、柑橘オイル、蜜蝋の風味。長いフィニッシュ、飲み頃は2026-2035年。
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  ヴァンサン・ドーヴィッサ シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ[2022]

  49,800円(税込54,780円)

  シャブリ最高峰のグラン・クリュ畑から生まれる至宝。熟成ポテンシャルとエレガンス溢れる一本。
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  ヴァンサン・ドーヴィッサ コトー・ブルギニヨン・ルージュ[2022]

  8,980円(税込9,878円)

  ヴァンサン・ドーヴィッサ コトー・ブルギニヨン・ルージュ[2022]。広域AOCで育まれたガメイ100％。赤果実のフレッシュな味わいと心地よい酸味が調和し、鶏肉やキノコ料理と相性抜群。French Burgundy craftsmanship at its finest.
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  エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ [2018]

  46,800円(税込51,480円)
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  エティエンヌ・ソゼ ピュリニ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ラ・ガレンヌ [2018]

  37,800円(税込41,580円)
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  ジャン・コレ シャブリ プルミエ・クリュ モンテ・ド・トネール[2022]

  5,980円(税込6,578円)

  ミネラル豊富なシャブリ。樽で熟成されたシャルドネ100％。柑橘系の香り、厚みのある口当たり。15〜20年の熟成可能。ビオロジック栽培。
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  ジャン・コレ シャブリ プルミエ・クリュ ヴァルミュール[2022]

  12,800円(税込14,080円)

  クラシックなシャブリを極致にまで表現。火打石、バニラ香、複雑で濃厚な味わい。手摘み収穫、アリエ樽10ヶ月熟成。アプリコットや桃の香り、鮮やかな黄金色。ビオ栽培、生産者はドメーヌ・ジャン・コレ・エ・フィス。
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  ジャン・コレ シャブリ プルミエ・クリュ レ・クロ[2017]

  17,800円(税込19,580円)

  ジャン・コレ シャブリ プルミエ・クリュ レ・クロ[2017]。豊かな果実味と美しい酸、ミネラルのバランス。ビオロジック栽培でアリエ産小樽で熟成。グラン・クリュでも最高評価の畑。果実の凝縮感、余韻の広がり、極上のシャブリ。
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  ジャン・コレ シャブリ プルミエ・クリュ レ・クロ[2019]

  16,800円(税込18,480円)

  非常に評価の高い畑から生まれた、豊かな果実味と美しい酸の調和が絶妙。ジャン・コレのレ・クロから生まれたシャブリのプルミエ・クリュ[2019]。分厚いワインは手摘みのビオ葡萄を自生酵母で発酵させ、バトナージュによって熟成。樽香のバランスが絶妙で、グレープフルーツや青りんごのアロマが広がる。極上のテクスチャーと長い余韻をお楽しみください。
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  ジャン・コレ シャブリ プルミエ・クリュ レ・クロ[2020]

  15,800円(税込17,380円)

  ジャン・コレのシャブリ プルミエ・クリュは、グラン・クリュで最高評価の畑から生まれる非常にバランスの良い白ワイン。ビオロジックで栽培されたシャルドネ葡萄と木樽での熟成により、複雑なアロマと凝縮感が魅力。甘鯛やオマール海老と相性抜群。ロマンが手掛けるジャン・コレの伝統と革新が詰まった逸品。PP94にも輝く一本。
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  ジャン・コレ シャブリ プルミエ・クリュ レ・クロ[2022]

  14,800円(税込16,280円)

  シャブリの至宝、ジャン・コレ レ・クロ。シャブリ7つのグランクリュ畑中最高に評価される畑から生まれた豊潤でフルボディのGrand Cruシャルドネ。洗練されたレモンと蜂蜜のアロマ、ミネラル感とフルボディな味わいが魅力。ビオロジックで栽培される希少な0.16haの畑から生まれる、ジャン・コレの誇りある逸品。
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  ドメーヌ・シャンソン ペルナン・ヴェルジュレスブラン[2022]

  6,180円(税込6,798円)

  ブルゴーニュのテロワールを余すことなく表現したシャルドネ。繊細な洋梨や柑橘果実のアロマ、シルキーなテクスチャー。長く正確なフィニッシュ。料理と相性抜群。
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  ドメーヌ・シャンソン ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエ・クリュ アン カラドゥ[2022]

  8,980円(税込9,878円)

  フランス・ブルゴーニュの隠れた名品、ドメーヌ・シャンソンの一級畑白ワイン。石灰質のミネラル感と複雑な風味が調和。果実味と酸のバランスが絶妙で、飲み応え充分。華やかな香りと上質なテクスチャー。豊かなアロマと正確なフィニッシュが魅力。
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  ドメーヌ・ルフレーヴ マコン・ヴェルゼ[2022]

  7,480円(税込8,228円)

  ビオディナミ栽培で生まれた、ルフレーヴの名品。贅沢な果実味とミネラル感が織りなす、マコンの至宝。
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  ヴァンサン・ドーヴィッサ ブルゴーニュ・イランシー[2018]

  SOLD OUT

  ブルゴーニュ北部イランシー産ピノ・ノワール100%。石灰質土壌が生むミネラル感と骨格。赤い果実、フローラル、ミネラル感、骨格、2018年の豊かなバランスが楽しめるシャブリ名手ワイン。