2026-04-22T08:16:57+09:00https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915465002026-04-21T17:49:58+09:002026-04-21T08:49:58Z2026-04-21T08:49:58Z

限定6本 ワイン評論家から高評価を受ける、バルバレスコの偉大な生産者組合。良年にのみ銘醸畑から生み出される、上品で洗練された単一畑キュヴェ！ 味わいと特徴 ラバヤはアジリやポーラといった畑と共にバルバレスコ村の黄金丘陵を形成する銘醸畑で、華やかで複雑...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定6本 ワイン評論家から高評価を受ける、バルバレスコの偉大な生産者組合。良年にのみ銘醸畑から生み出される、上品で洗練された単一畑キュヴェ！ 味わいと特徴 ラバヤはアジリやポーラといった畑と共にバルバレスコ村の黄金丘陵を形成する銘醸畑で、華やかで複雑味溢れるエレガントなワインが生み出されます。南西向きに位置し、砂質の脈層をもつ主に石灰岩土壌で構成。計3.7haの畑を7生産者が管理しています。 収穫されたブドウは、30℃に温度管理しながら発酵を行い、28日間マセラシオン（醸し）。大樽にて30カ月間熟成後、9カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。 鮮やかなルビー色の色調。グラスからは、カシスやブラックベリー、プラムの果実のアロマに、甘草、タール、メントール、レザーなど複雑な香りが立ち上ります。口に含むと、引き締まった酸味と埃っぽいタンニンが合わさったシャープな口当たり。ラバヤらしい美しいミネラル感が、後味にチョークや粉っぽい感覚を残します。ヴィノスのアントニオ・ガッローニ氏が「忍耐が必要だが、大きな可能性を秘めている」と評しており、熟成によってその真価が発揮されることが期待できる、厳格で力強いスタイルの1本です。 飲み頃は、〜2050年 料理とのペアリング パスタ、肉料理 生産者：プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ 産地：イタリア　ピエモンテ州　 品種ネッビオーロ100% 原産地呼称：DOCG. バルバレスコ 種別：赤ワインフルボディ INFO： 生産者　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、イタリア・ピエモンテ州バルバレスコ地区の生産者協同組合です。 1958年にバルバレスコ村の教会の司祭の呼びかけで19のブドウ農家が結集して設立され、現在は50以上の農家が加盟し、約110haの畑を管理しています。 歴史 1894年にバルバレスコ初の組合がドミツィオ・カヴァッツァにより創設されましたが、1930年に解散。1958年に再結集し、ネッビオーロ種のみを使った高品質なバルバレスコ生産に特化しました。 ロバート・パーカー氏から「世界で最も高水準の協同組合」と絶賛され、ガンベロ・ロッソで最高評価「トレ・ビッキエーリ」を複数獲得しています。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915464352026-04-21T17:46:49+09:002026-04-21T08:46:49Z2026-04-21T08:46:49Z

限定6本 驚異の高評価を獲得する生産者組合が良年にのみ造る単一畑キュヴェ。タニックで力強い、古典的なバルバレスコ。 味わいと特徴 モンテフィコの畑は標高230〜260mの南東向きの畑で、石灰質に仄かな砂質が混じる水はけの良い土壌。知名度こそ低いものの、ロアー...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定6本 驚異の高評価を獲得する生産者組合が良年にのみ造る単一畑キュヴェ。タニックで力強い、古典的なバルバレスコ。 味わいと特徴 モンテフィコの畑は標高230〜260mの南東向きの畑で、石灰質に仄かな砂質が混じる水はけの良い土壌。知名度こそ低いものの、ロアーニャやラ・カノーヴァといったバルバレスコの著名生産者も所有している、ワイン通を唸らせる畑の一つです。計3.9haの畑を4生産者が管理しています。 収穫されたブドウは、30℃に温度管理しながら発酵を行い、28日間マセラシオン（醸し）。大樽にて30カ月間熟成後、9カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。単一畑リゼルヴァの中でも、力強いタンニンを備えた男性的な味わいで、しっかりとしたアロマとミネラル感が豊かに感じられる後味が特徴。タイトに引き締まったストラクチャーで、次の一杯をすぐに飲みたくなる後を引く美味しさを持った古典的なバルバレスコです。 生産者：プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ 産地：イタリア　ピエモンテ州　 品種ネッビオーロ100% 原産地呼称：DOCG. バルバレスコ 種別：赤ワインフルボディ INFO： 生産者　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、イタリア・ピエモンテ州バルバレスコ地区の生産者協同組合です。 1958年にバルバレスコ村の教会の司祭の呼びかけで19のブドウ農家が結集して設立され、現在は50以上の農家が加盟し、約110haの畑を管理しています。 歴史 1894年にバルバレスコ初の組合がドミツィオ・カヴァッツァにより創設されましたが、1930年に解散。1958年に再結集し、ネッビオーロ種のみを使った高品質なバルバレスコ生産に特化しました。 ロバート・パーカー氏から「世界で最も高水準の協同組合」と絶賛され、ガンベロ・ロッソで最高評価「トレ・ビッキエーリ」を複数獲得しています。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915463262026-04-21T17:43:48+09:002026-04-21T08:43:48Z2026-04-21T08:43:48Z

限定6本 味わいと特徴 ワイン評論家から高評価を受ける、バルバレスコの偉大な生産者組合。良年にのみ銘醸畑から生み出される、上品で洗練された単一畑キュヴェ。 アジリはバルバレスコを代表する銘醸畑で、赤系果実のニュアンスが強く、上品で洗練されたエレガン...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定6本 味わいと特徴 ワイン評論家から高評価を受ける、バルバレスコの偉大な生産者組合。良年にのみ銘醸畑から生み出される、上品で洗練された単一畑キュヴェ。 アジリはバルバレスコを代表する銘醸畑で、赤系果実のニュアンスが強く、上品で洗練されたエレガントな味わいが魅力です。 外観は深みのあるルビーレッドの色調。グラスからは、ブラックベリーやラズベリー、カシスの果実香に、スミレやタバコ、土のニュアンスが重なります。口に含むと、深みのあるエキスと凝縮感が特徴で、濃密でエネルギッシュなスタイル。 ヴィノスのアントニオ・ガッローニ氏が「アジリは深みと複雑さを備えたワインで、すべてが詰まっている。このレンジの多くのワインより明らかに1、2段上」とコメントするほか、ワイン・アドヴォケイトでも2020年ヴィンテージの傑作としてモンテフィコとともにアジリを挙げています。 飲み頃は、〜2050年 料理とのペアリング パスタ、リゾット、赤身肉料理 生産者：プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ 産地：イタリア　ピエモンテ州　 品種ネッビオーロ100% 原産地呼称：DOCG. バルバレスコ 種別：赤ワインフルボディ INFO： 生産者　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、イタリア・ピエモンテ州バルバレスコ地区の生産者協同組合です。 1958年にバルバレスコ村の教会の司祭の呼びかけで19のブドウ農家が結集して設立され、現在は50以上の農家が加盟し、約110haの畑を管理しています。 歴史 1894年にバルバレスコ初の組合がドミツィオ・カヴァッツァにより創設されましたが、1930年に解散。1958年に再結集し、ネッビオーロ種のみを使った高品質なバルバレスコ生産に特化しました。 ロバート・パーカー氏から「世界で最も高水準の協同組合」と絶賛され、ガンベロ・ロッソで最高評価「トレ・ビッキエーリ」を複数獲得しています。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915461802026-04-21T17:40:13+09:002026-04-21T08:40:13Z2026-04-21T08:40:13Z

限定6本 味わいと特徴 鮮やかな赤い果実にスパイシーな風味、力強くタニックな後味を特徴とするフルボディで、収穫から20-25 年間は熟成の効く熟成力の高い年です。 生パスタや肉料理、特にラム肉や野鳥と良く合い、マイルドな味わいのチーズと抜群の相性です。 ...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定6本 味わいと特徴 鮮やかな赤い果実にスパイシーな風味、力強くタニックな後味を特徴とするフルボディで、収穫から20-25 年間は熟成の効く熟成力の高い年です。 生パスタや肉料理、特にラム肉や野鳥と良く合い、マイルドな味わいのチーズと抜群の相性です。 生産者：プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ 産地：イタリア　ピエモンテ州　 品種ネッビオーロ100% 原産地呼称：DOCG. バルバレスコ 熟成：熟成24ヶ月以上（うち樽熟成12ヶ月以上） 種別：赤ワインフルボディ INFO： 生産者　プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ プロドゥットーリ・デル・バルバレスコは、イタリア・ピエモンテ州バルバレスコ地区の生産者協同組合です。 1958年にバルバレスコ村の教会の司祭の呼びかけで19のブドウ農家が結集して設立され、現在は50以上の農家が加盟し、約110haの畑を管理しています。 歴史 1894年にバルバレスコ初の組合がドミツィオ・カヴァッツァにより創設されましたが、1930年に解散。1958年に再結集し、ネッビオーロ種のみを使った高品質なバルバレスコ生産に特化しました。 ロバート・パーカー氏から「世界で最も高水準の協同組合」と絶賛され、ガンベロ・ロッソで最高評価「トレ・ビッキエーリ」を複数獲得しています。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915456672026-04-21T17:33:52+09:002026-04-21T08:33:52Z2026-04-21T08:33:52Z

限定12本 1967年植樹の古木の区画で収穫された選りすぐりのブドウから造られるキュヴェ！ 味わいと特徴 エキゾチック・フルーツや白い花など、アロマを備えたこのヴィエイユ・ヴィーニュのキュヴェは、驚くべきエレガントさを失うことなく、スタンダード・キュヴェ以...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定12本 1967年植樹の古木の区画で収穫された選りすぐりのブドウから造られるキュヴェ！ 味わいと特徴 エキゾチック・フルーツや白い花など、アロマを備えたこのヴィエイユ・ヴィーニュのキュヴェは、驚くべきエレガントさを失うことなく、スタンダード・キュヴェ以上の豊満さと粘性を持っています。 7~8度に冷やして5年以内に味わうのがベスト。アペリティフとして食前に味わうのが良いが、甲殻類や魚介類の料理、白身肉や豚肉加工品、山羊のチーズなどと一緒にお召し上がりください。 手摘みで収穫したブドウは、その場ですぐに選果され、小さな籠に入れて醸造所まで運ばれます。すぐに除梗、ステンレス・タンクで20度の温度で約18時間スキン・コンタクトを施す。その後、発酵槽から引き抜いて圧搾。そして、別のステンレス・タンクに移した果汁を5度に冷却し、24-48時間かけて前清澄を行う。その後、さらに別のステンレス・タンクに移し、18度の温度で自然に発酵を開始させる。ワインに酸が残るようにマロラクティック発酵は施さず、ごく軽くろ過した後、ステンレス・タンクで翌年の初の瓶詰めまで熟成させています。 生産者：アンリ・マリオネ 産地：フランス ロワール地方 原産地呼称：AOC トゥーレーヌ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% 種別：白・辛口 INFO： 生産者　アンリ・マリオネ アンリ・マリオネは、フランスのロワール地方トゥーレーヌで活躍する自然派ワインの先駆的生産者です。 彼は1990年代初頭から二酸化硫黄や培養酵母を使わず、無補糖・無清澄・無濾過でワインを造るパイオニアとして知られています。 特にプレ・フィロキセラ（フィロキセラ禍以前）の古木ロモランタン種から作られる「プロヴィニャージュ」は、樹齢180年以上で超希少、年間生産1000本未満の伝説的キュヴェです。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915455442026-04-21T17:31:08+09:002026-04-21T08:31:07Z2026-04-21T08:31:08Z

限定12本 年間生産量は、4,000本。 味わいと特徴 ソーヴィニョンは澄んだローブと甘い香りの花やハシバミ、香辛料といった他のソーヴィニョンとは全く異なるアロマを持っています。口中は桃やアプリコットのノートとともに、しっかりとバランスが取れています。葡萄...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定12本 年間生産量は、4,000本。 味わいと特徴 ソーヴィニョンは澄んだローブと甘い香りの花やハシバミ、香辛料といった他のソーヴィニョンとは全く異なるアロマを持っています。口中は桃やアプリコットのノートとともに、しっかりとバランスが取れています。葡萄樹の若さにもかかわらず、通常のソーヴィニョンをはるかに凌駕する気品を持っています。洗練された料理や繊細な料理に合わせたいワインです。 生産者：アンリ・マリオネ 産地：フランス ロワール地方 原産地呼称：AOC トゥーレーヌ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% 種別：白・辛口 INFO： 生産者　アンリ・マリオネ アンリ・マリオネは、フランスのロワール地方トゥーレーヌで活躍する自然派ワインの先駆的生産者です。 彼は1990年代初頭から二酸化硫黄や培養酵母を使わず、無補糖・無清澄・無濾過でワインを造るパイオニアとして知られています。 特にプレ・フィロキセラ（フィロキセラ禍以前）の古木ロモランタン種から作られる「プロヴィニャージュ」は、樹齢180年以上で超希少、年間生産1000本未満の伝説的キュヴェです。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915454942026-04-21T17:27:48+09:002026-04-21T08:27:48Z2026-04-21T08:27:48Z

限定12本 ソーヴィニヨンのヴァンダンジュ・ダルディーヴを2ヶ月に及ぶ発酵を経て辛口に仕立てたキュヴェです。桁外れの酸とアロマの発散、余韻を持つトゥーレーヌの巨頭と呼ぶにふさわしいモンスターワインです！ 味わいと特徴 このワインの豊かさは驚くどで、他の...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定12本 ソーヴィニヨンのヴァンダンジュ・ダルディーヴを2ヶ月に及ぶ発酵を経て辛口に仕立てたキュヴェです。桁外れの酸とアロマの発散、余韻を持つトゥーレーヌの巨頭と呼ぶにふさわしいモンスターワインです！ 味わいと特徴 このワインの豊かさは驚くどで、他のソーヴィニヨンとは似ても似つきません。まさしく、グラスの中で爆発するかのようにアロマが発散します。白桃、アプリコット、パッション・フルーツ、パイナップル、グレープフルーツ、マンゴーに続いて、ヴァニラやトースト、そして最後にシナモンの香りが感じられます。非常に長命ですが、若いうちからでも美味しく飲むことができます。9-10度に軽く冷やしたほうが良いでしょう。 1971年に植樹されたソーヴィニヨンの区画に由来するキュヴェで、収量は平均して1ヘクタールあたり25-35ヘクトリットル。このキュヴェの収穫は、通常の収穫よりも約1ヶ月遅く、ブドウの熟度は一部のブドウに貴腐菌がつくほど、非常に進んでいます。 収穫は手摘みで行われ、厳格な選別の後、房は慎重に籠に入れられます。完全に清潔な獎果のみを使用し、籠から直接圧搾機に入れられ、伝統的な圧搾を行います。通常、果汁はアルコールを十分に含んでおり（12-14度）、補糖も培養酵母も添加せずに、20-25度の温度で自然に発酵させます。発酵は2ヶ月にも及び、発酵終了後、マロラクティック発酵が開始するあらゆるリスクを避けるため、ワインは粗い澱から分離されます。瓶詰めは収穫の翌年の春に、軽く濾過した後に行われます（エム・ド・マリオネはヴァンダンジュ・タルディーヴで、ブドウが収穫された年のみ造られるキュヴェであるため、毎年は生産されません）。 生産者：アンリ・マリオネ 産地：フランス ロワール地方 原産地呼称：AOC トゥーレーヌ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% 種別：白・辛口 INFO： 生産者　アンリ・マリオネ アンリ・マリオネは、フランスのロワール地方トゥーレーヌで活躍する自然派ワインの先駆的生産者です。 彼は1990年代初頭から二酸化硫黄や培養酵母を使わず、無補糖・無清澄・無濾過でワインを造るパイオニアとして知られています。 特にプレ・フィロキセラ（フィロキセラ禍以前）の古木ロモランタン種から作られる「プロヴィニャージュ」は、樹齢180年以上で超希少、年間生産1000本未満の伝説的キュヴェです。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915454342026-04-21T17:23:09+09:002026-04-21T08:23:09Z2026-04-21T08:23:09Z

限定6本 味わいと特徴 形容し難いほど精妙で複雑で、ミネラル分に富んだ香り。口中は残糖分と平均的な酸のおかげで、しなやかで丸みがある。品格がありバランスが取れた味わい。マルメロや蜜蝋を思わせるノートがあります。総生産量は、4,000本 生産者：アンリ・マ...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定6本 味わいと特徴 形容し難いほど精妙で複雑で、ミネラル分に富んだ香り。口中は残糖分と平均的な酸のおかげで、しなやかで丸みがある。品格がありバランスが取れた味わい。マルメロや蜜蝋を思わせるノートがあります。総生産量は、4,000本 生産者：アンリ・マリオネ 生産地：フランス ロワール地方 原産地呼称：IGPヴァル・ド・ロワール 品種：シュナン・ブラン100% 種別：白・辛口 INFO： 生産者　アンリ・マリオネ アンリ・マリオネは、フランスのロワール地方トゥーレーヌで活躍する自然派ワインの先駆的生産者です。 彼は1990年代初頭から二酸化硫黄や培養酵母を使わず、無補糖・無清澄・無濾過でワインを造るパイオニアとして知られています。 特にプレ・フィロキセラ（フィロキセラ禍以前）の古木ロモランタン種から作られる「プロヴィニャージュ」は、樹齢180年以上で超希少、年間生産1000本未満の伝説的キュヴェです。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915453762026-04-21T17:19:04+09:002026-04-21T08:19:04Z2026-04-21T08:19:04Z

限定6本 味わいと特徴 ソーヴィニョン・ブランをステンレス・タンクで2ヶ月間にわたり全房発酵（ブドウの果皮と種子、果肉、梗を一緒に醸）させ、圧搾。糖分がすべてアルコールに変わった後、温度調整機能付きステンレス・タンクにて5度に冷却して48時間冷やし、澱...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定6本 味わいと特徴 ソーヴィニョン・ブランをステンレス・タンクで2ヶ月間にわたり全房発酵（ブドウの果皮と種子、果肉、梗を一緒に醸）させ、圧搾。糖分がすべてアルコールに変わった後、温度調整機能付きステンレス・タンクにて5度に冷却して48時間冷やし、澱引き。2022年物は2023年6月に瓶詰め。 オレンジピールの控えめな香り。フルボディの味わいで、シルキーなタンニンとエキゾチックな果実味があります。 生産者：アンリ・マリオネ 生産地：フランス ロワール地方 原産地呼称：AOC トゥーレーヌ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% 種別：オレンジ（白）・辛口 INFO： 生産者　アンリ・マリオネ アンリ・マリオネは、フランスのロワール地方トゥーレーヌで活躍する自然派ワインの先駆的生産者です。 彼は1990年代初頭から二酸化硫黄や培養酵母を使わず、無補糖・無清澄・無濾過でワインを造るパイオニアとして知られています。 特にプレ・フィロキセラ（フィロキセラ禍以前）の古木ロモランタン種から作られる「プロヴィニャージュ」は、樹齢180年以上で超希少、年間生産1000本未満の伝説的キュヴェです。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915452972026-04-21T17:14:07+09:002026-04-21T08:14:07Z2026-04-21T08:14:07Z

トレゾールシリーズ PK97 ヴィンテージを重ねる毎に最⾼の品質を増すギガルの理念を完璧に表現。 味わいと特徴 ギガル社が自社畑から生むドメーヌもののコンドリューで、1994年からリリースされました。魅了する香りと厚みのあるたっぷりとしたワインは、ス...

ワインショップ サン・ヴァンサン トレゾールシリーズ PK97 ヴィンテージを重ねる毎に最⾼の品質を増すギガルの理念を完璧に表現。 味わいと特徴 ギガル社が自社畑から生むドメーヌもののコンドリューで、1994年からリリースされました。魅了する香りと厚みのあるたっぷりとしたワインは、スタンダード・キュベとは明らかに一線を画するスケール感が愉しめます。発酵、熟成には小樽の新樽を使用。12カ月熟成。マロラクティック発酵100％。 輝きのあるゴールデンイエロー。白い花、アプリコット、白桃など、香りに集中度が感じられます。フレッシュさを保ちつつ、リッチでまろやかな味わいです。ボリューム感も大きいです。 生産者：E・ギガル 生産地：フランス ローヌ地方 コンドリュー ぶどう品種：ヴィオニエ100% タイプ：赤・辛口 INFO： 生産者　Ｅ・ギガル ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。 「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。 シャトー ド ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。 2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー ド ナリスに魅了されギガルはナリスを傘下におさめました。今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、３代目のフィリップ。 彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915452432026-04-21T17:10:42+09:002026-04-21T08:10:42Z2026-04-21T08:10:42Z

限定12本 味わいと特徴 紫がかった深みのあるルビーの色調。 豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられるます。 たっぷりとし...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定12本 味わいと特徴 紫がかった深みのあるルビーの色調。 豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられるます。 たっぷりとした果実の旨みがあり、力強いタンニン、複雑な風味が層を成したフルボディの味わいが魅力。 余韻にはジゴンダスならではのミネラリーな繊細さが感じられます。 生産者：E・ギガル 生産地：フランス ローヌ地方 南ローヌ ジゴンダス ぶどう品種：グルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル10% 醸造・発酵：熟成:オーク大樽(新樽50%)で24ヶ月間 タイプ：赤・フルボディ INFO： 生産者　Ｅ・ギガル ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。 「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。 シャトー ド ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。 2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー ド ナリスに魅了されギガルはナリスを傘下におさめました。今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、３代目のフィリップ。 彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915451992026-04-21T17:06:52+09:002026-04-21T08:06:52Z2026-04-21T08:06:52Z

限定12本 味わいと特徴 温度調整可能なステンレスタンクで醸造。定期的にピジャージュ（パンチングダウン）しつつ、3週間の醸し発酵。新樽率50％で36ヶ月の樽熟成。 深みのあるルビー色。小さな赤い木の実のアロマとスパイシーなフレーバー。オーク由来のバニラ香...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定12本 味わいと特徴 温度調整可能なステンレスタンクで醸造。定期的にピジャージュ（パンチングダウン）しつつ、3週間の醸し発酵。新樽率50％で36ヶ月の樽熟成。 深みのあるルビー色。小さな赤い木の実のアロマとスパイシーなフレーバー。オーク由来のバニラ香もほんのり感じられます。タンニンはまろやか。 生産者：E・ギガル 生産地：フランス ローヌ地方 コート ロティ アンピュイ村 ぶどう品種：シラー96%、ヴィオニエ4% タイプ：赤・辛口 INFO： 生産者　Ｅ・ギガル ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。 「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。 シャトー ド ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。 2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー ド ナリスに魅了されギガルはナリスを傘下におさめました。今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、３代目のフィリップ。 彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915450572026-04-21T17:00:04+09:002026-04-21T08:02:41Z2026-04-21T08:00:04Z

限定5本 トレゾールシリーズ PK96 ヴィンテージを重ねる毎に最⾼の品質を増すギガルの理念を完璧に表現。 味わいと特徴 2000年ヴィンテージから発表されたサン・ジョセフの最高峰で、かつてのオスピス・ド・トゥールノン所有の区画からつくられました。位置...

ワインショップ サン・ヴァンサン限定5本 トレゾールシリーズ PK96 ヴィンテージを重ねる毎に最⾼の品質を増すギガルの理念を完璧に表現。 味わいと特徴 2000年ヴィンテージから発表されたサン・ジョセフの最高峰で、かつてのオスピス・ド・トゥールノン所有の区画からつくられました。位置的にはエルミタージュのちょうど対岸にあたり、そのクオリティの高さには勝るとも劣らぬものがあります。最高温度を33度までに調節しアルコール発酵。100%の新樽で30ヶ月の熟成。 エルミタージュのベサールと同一のテロワール。深みのあるルビー。黒い果実のアロマが支配的で新樽由来のオークフレーバーは控えめです。力強く、タニックですが、エレガントなフィニッシュです。 生産者：E・ギガル 生産地：フランス ローヌ地方 サンジョゼフ トゥルノン村 ぶどう品種：シラー100% タイプ：赤・辛口 INFO： 生産者　Ｅ・ギガル ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。 「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。 シャトー ド ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。 2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー ド ナリスに魅了されギガルはナリスを傘下におさめました。今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、３代目のフィリップ。 彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915449702026-04-21T16:54:36+09:002026-04-21T07:54:36Z2026-04-21T07:54:36Z

トレゾールシリーズ PK97 ヴィンテージを重ねる毎に最⾼の品質を増すギガルの理念を完璧に表現。 味わいと特徴 ステンレスタンクを用い、自動式ピジャージュ(パンチングダウン)をしながら4週間の醸し発酵。新樽100%で40ヶ月の熟成。 深みあるルビー。ダーク...

ワインショップ サン・ヴァンサン トレゾールシリーズ PK97 ヴィンテージを重ねる毎に最⾼の品質を増すギガルの理念を完璧に表現。 味わいと特徴 ステンレスタンクを用い、自動式ピジャージュ(パンチングダウン)をしながら4週間の醸し発酵。新樽100%で40ヶ月の熟成。 深みあるルビー。ダークチェリーやコケモモなど小さな赤い木の実のアロマ。凝縮感があり、タンニンは果実味の中に溶け込んでしなやかです。 生産者：E・ギガル 生産地：フランス ローヌ地方 コート　ロティ アンピュイ村 ぶどう品種：シラー89%、ヴィオニエ11%（コート・ブロンド） タイプ：赤・辛口 INFO： 生産者　Ｅ・ギガル ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。 「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。 シャトー ド ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。 2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー ド ナリスに魅了されギガルはナリスを傘下におさめました。今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、３代目のフィリップ。 彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。 ]]>https://stvincent.shop-pro.jp/?pid=1915449342026-04-21T16:50:37+09:002026-04-21T07:50:37Z2026-04-21T07:50:37Z

トレゾールシリーズ PK98 ヴィンテージを重ねる毎に最⾼の品質を増すギガルの理念を完璧に表現。 味わいと特徴 樹齢75年の古木を使用。ステンレスタンクを用い、ルモンタージュをしながら4週間の醸し発酵。新樽100%で40ヶ月の熟成。 深みのあるルビー色。よ...

ワインショップ サン・ヴァンサン トレゾールシリーズ PK98 ヴィンテージを重ねる毎に最⾼の品質を増すギガルの理念を完璧に表現。 味わいと特徴 樹齢75年の古木を使用。ステンレスタンクを用い、ルモンタージュをしながら4週間の醸し発酵。新樽100%で40ヶ月の熟成。 深みのあるルビー色。よく熟した赤い果実に、スミレを思わせるフローラルなアロマ。凝縮感たっぷりの味わいながらフィネスが感じられます。３兄弟の中では最も女性的です。 ギガル社が最初に手に入れた自社畑で、初ヴィンテージは1966年。コート・ブロンドの1haから生まれる5000本ほどワインが、今日ある同社の名声の基となりました。 生産者：E・ギガル 生産地：フランス ローヌ地方 コート ロティ アンピュイ村 ぶどう品種：シラー89%、ヴィオニエ11%（コート・ブロンド） タイプ：赤・辛口 INFO： 生産者　Ｅ・ギガル ギガル社の創業は戦後間もない1946年のこと。その後、わずか半世紀にして北部ローヌ有数の生産者へと大きく成長しました。 「ギガルの三つ子の兄弟」と俗に言われる単一畑のコート・ロティ、「ラ・ムーリーヌ」「ラ・ランドンヌ」「ラ・テュルク」やコンドリューの「ラ・ドリアーヌ」はギガルの名声を確固たらしめ、とりわけこのふたつのアペラシオンにおいては他に並ぶもののない、圧倒的な地位を築いています。創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 創業者のエティエンヌ・ギガルが14歳から奉公していたヴィダル・フルーリィ社を、２代目のマルセルが80年代に傘下に収めた後、1995年にはコート・ロティの歴史的なドメーヌである「シャトー・ダンピュイ」を入手しました。 2001年にジャン・ルイ・グリッパとドメーヌ・ド・ヴァルーイの両ドメーヌを吸収し、サン・ジョゼフの「ヴィーニュ・ド・ロスピス」や「リュー・ディ・サン・ジョゼフ」、エルミタージュの「エクス・ヴォト」など新しいアイテムを生み出しました。 さらに2006年にはドメーヌ・ド・ボンスリーヌに資本参加。こちらは独立したブランドとして醸造、販売されています。 また長年の夢だったシャトーヌフ・デュ・パプの獲得をついに実現しました。 シャトー ド ナリスは、16世紀終わりの土地台帳にすでに記載があることから、シャトーヌフ・デュ・パプで最も古くから畑の所有者のひとつとされています。 2017年、ギガルファミリーがこの並はずれたテロワールと輝かしい歴史を持つシャトー ド ナリスに魅了されギガルはナリスを傘下におさめました。今日、メゾンにおいてワイン造りの全権を担うのは、３代目のフィリップ。 彼に引き継がれる、品質に妥協を許さないギガルの精神を物語る事の一つとして、樽へのこだわりがあります。先の三つ子のコート・ロティは実に40ヶ月もの長期にわたって新樽に寝かされるため、オーク樽の善し悪しはきわめて重要となります。その品質を確実なものとするため、2003年以来、ギガルはシャトー・ダンピュイに樽工房を設え、年間に必要となるおよそ800のオーク樽を自製しています。 ]]>