ヴィエ・ディ・ロマンス　シャルドネ［2019］【ヴィエ・ディ・ロマンス】Vie di Romans Chardonnay【当日〜2営業日出荷】フリウリ・イソンツォD.O.C.

5,412円(税492円)

定価 6,160円(税560円)

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独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性を持つ

『北の巨匠』の凄さが分かる必ず飲んでいただきたいワイン！
樽熟成で造られるヴィエ・ディ・ロマンスのシャルドネは、バニラ、バターのようなアロマに完熟フルーツの香り。ハーブの爽やかな印象が美しいハーモニーのように重なります。
芳醇な果実味と上品な酸のバランスが素晴らしく高いレベルで共存しています。
凝縮感・ミネラル感・酸・どれもが洗練された圧倒的なスケール感。

樹齢22年のブドウを使用し、オーク樽熟成 10カ月(新樽比率20% 50%が225L、残り50%が228L、澱とともに)/瓶熟成 8カ月以上で造られています。樹齢平均22年のブドウを使用し、ステンレスタンク発酵とバリック発酵、オーク樽熟成によって造られます。



産地：イタリア・フリウリ ヴェネツィア・ジューリア
品種：シャルドネ100%
原産地呼称：フリウリ・イソンツォD.O.C.
容量：750ml
熟成：バリックで10ヶ月間、瓶内で最低8ヶ月間
出荷：当日~2営業日出荷
白ワイン

生産者情報 ヴィエ・ディ・ロマンス　Vie di Romans 　

「北の巨匠」ジャンフランコ・ガッロ氏が造り出す珠玉の白ワイン


イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠、ジャンフランコ・ガッロ氏。
1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって大切に守られ、築き上げられてきた葡萄栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。





「テロワールを構成する4大要素《人間・気候・ブドウ品種・土地》

ジャンフランコ・ガッロ氏は「良いブドウを作るにはテロワールを構成する4つの要素を理解することが不可欠。すなわち《人間・気候・ブドウ品種・土地》。その中で最も重要な要素は《人間》である。」といいます。決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、完熟期を迎えたブドウを最高のタイミングで収穫することだ、というのが彼の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えているからです。




Vie di Romansの名前の由来


ワイナリーの所在する場所に、ローマ時代の道が有り、この道は
アクイレイアからチヴィダーレという街を結ぶ道でした。
ローマ人の道という意味で、Vie di Romans＝ヴィエディロマンスとなっています。



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