グレネリー・エステート　リザーブ・シャルドネ［2020］グレネリー　Glenelly Estate Reserve Chardonnay　南アフリカ【当日〜2営業日出荷】

2,420円(税220円)

定価 3,025円(税275円)

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まるでピュリニーのよう！豊潤で高い満足度の白ワイン

豊かな酸味と濃厚な果実味。レモン、ライム、りんご、梨、ライチ、バラなど、複雑な香りに、ワインは、クリーミーでなめらかな味わいです。

ブドウは房ごとプレスし、500Lの新樽と２年目のフレンチオークで天然発酵。マロラクティック発酵100％。バトナージュはせずフレッシュでミネラル感が感じられる。豊かな酸味と濃厚な果実味。レモン、ライム、りんご、梨、ライチ、バラなどの複雑な香りに、ワインは、クリーミーでなめらかな味わい。フィニッシュは、フレッシュでリッチ。余韻は長くエレガントに仕上がっています。



産地：南アフリカ　ステンレスボッシュ　シモンズバーグ
品種：シャルドネ100%
容量：750ml



生産者情報　グレネリー　Glenelly　


元ボルドーの名門が南アフリカで手掛けたワイナリー



フランス・ボルドー・ポイヤック2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランドの元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人が、1988年に南アフリカを訪問した際に、この地域のワインの品質の高さとポテンシャルを感じ、2003年に今のグレネリーに投資を開始。

2005年に最初の実験的なケープブレンド（ヴィンテージ2003）を生産。2007年にはフランスのシャトーを売却し、南アフリカでの生産に専念。その年、南アフリカ出身で現在の醸造家ルークが加わった。彼は、シャトー・フューザル(フランス・グラーブ地区）、アンジェリュス（フランス・サンテミリオン地区）の他、アルザス、カリフォルニア、ラステンバーグ（ステレンボシュ地区）などの名門ワイナリーで醸造経験を積んでいる。更に2009年からは、「南アフリカを代表するスワートランド地区の雄」、バデンホーストのオーナー兼醸造家のアディが、醸造コンサルタントとして加わっている。
ワイナリーは、ステレンボシュ地区シモンズバーグ山脈の東側のより涼しい斜面に位置。醸造設備は重力に逆らわないグラビティシステムを採用し、全て天然発酵で生産。綺麗でなめらか、酸化防止剤も少ないナチュラルなワインが特徴。
プロフェッショナルなチームが素晴らしい自然環境と最新設備を使用し、南アフリカに居ながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルのワインを生産している。



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