ジューシーでコスパ抜群ピノ・ノワール!
香りはラズベリーやチェリー、黒コショウに樽熟成から由来するバニラのニュアンス。酸は心地よく、ブラックチェリーの果実味に柔らかいタンニン。
とても飲み心地の良いピノ・ノワールです。
デアル・マーレはブルゴーニュと同気候であり、ピノ・ノワールの栽培に最適な気候と土壌が備わっています。
生産地:ルーマニア ムンテニア デアル・マーレ
品種:ピノ・ノワール100%
醸造:オーク樽12カ月(225L、フレンチ、ルーマニア産)
原産地呼称:D.O.C.デアル・マーレ
(2018)ジャパン ワインチャンレンジ 2020 プラチナ・ゴールド賞&最優秀ルーマニアワインアワード
生産者情報 ヴィル・ブドゥレアスカ Viile Budureasca
古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー
ブドゥレアスカは2003年設立。会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。
デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。
古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、
ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。
ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。
ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
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