ロベール・モンキュイ グラン・クリュ レ・グラン・ブラン エクストラ・ブリュット　ブラン・ド・ブラン［NV］ Robert Moncuit Grand Cru Extra Brut (RM)

6,798円(税618円)

定価 9,350円(税850円)

在庫状況 在庫 0 売切れ中

シャルドネの聖地メニル唯一のRM！

柑橘系フルーツの爽やかな香りと香ばしいナッツのニュアンス。豊潤で深みのあるメニルらしい美しいブラン・ド ・ブランです。



産地：フランス　シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区ル・メニル・シュール・オジェ村
品種：シャルドネ100％
容量：750ml
希望小売価格：6,600円（税込）
生産者形態：RM(レコルタン・マニピュラン)
ドサージュ：3g/L
出荷：当日〜2営業日(遅れる場合はご連絡)
Robert Moncuit Grand Cru Les Grands Blancs Extra Brut Blanc de Blancs


生産者情報 ロベール・モンキュイ Robert Moncuit

長年クリスタルへぶどうを提供していた、シャルドネの聖地唯一のRM！




1890年、アレックス・モンキュイによって、ル・メニル・シュール・オジェ村で創業。
それまではブドウ栽培のみでしたが、アレックスの孫ロベールが1928年に初めて瓶詰めまで行い、彼が亡くなる1987年まで携わり続けました。現在彼の娘である、フランソワーズ・アミエ・モンキュイがマーケティングを行い、そして孫のピエール・アミエが2000年からワイン造りを行っています。

長年に亘り、ビルカール・サルモン、ルイ・ロデレール（クリスタル用）へブドウを供給していましたが、増え続ける需要により、現在は100％元詰めを行なっています。所有する30もの小区画は、それぞれの特徴毎に別のタンクで仕込まれます。メニルらしさである、デリケートさ、フィネス、ミネラルを最大に表現する為に、全ての工程をステンレスタンクで行っています。
このドメーヌの特筆すべき点は、所有畑が全てメニル内にある、唯一のRMであるという事です。即ち、造られるキュヴェが全てメニル100％です。



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