ハングタイム ピノ・ノワール［2019］ 【マイケル・モンダヴィ・ファミリー】Hangtime Pinot Noir　Michael Mondavi Family Estate【当日〜2営業日出荷】

2,585円(税235円)

定価 3,300円(税300円)

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ピノ・ノワールはしばしば最も気難しいブドウ品種として考えられ、私たちも細やかで手厚い配慮を心がけています。ブドウがゆっくりと熟すことのできる畑を厳選することで、繊細で魅力的な果実の個性を持つブドウを得ることができます。瑞々しいレッドフルーツと、かすかなスパイス、しなやかな骨格と優雅で長い余韻をもったピノ・ノワールです。



生産地：アメリカ　カリフォルニア州
品種：ピノ・ノワール100%
容量：750ml

※当店は店内と在庫を共有しているため、ヴィンテージの変わるタイミングがネットショッピングとずれてしまう可能性がございます。その際メールでもお知らせいたしますが、最新のヴィンテージでのお届けとなります事をご了承くださいませ。



生産者情報　ハングタイム　Hangtime

しやかな骨格と優雅で長い余韻！。

マイケル・モンダヴィ・ファミリーが手がけるハングタイムは、カリフォルニアの中でも冷涼なエリアの畑から収穫したピノ・ノワールから造られる楽しいワインです。ハングタイムは、果実が樹に実っている時間という意味です。名前の通り成長期が長く、果実が樹に実っている時間(ハングタイム)が長くなることでブドウが 十分に熟し、凝縮したフレーヴァーと酸のバランスが取れ、品種の個性がしっ かりと表れたワインが生まれます。製造工程の管理者であるマスター・ワインメーカーのトニー・コルトリンは完璧に熟すために何日間のハングタイムが必要か、畑でのブドウの状態を確認しながら正確に判断しワインを創り上げています。



マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート　Michael Mondavi Family Estate

マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートの歴史は、1919年にマイケルの祖 父、セザール・モンダヴィがカリフォルニアのロディにてワイン造りを始めたのが 始まりです。1966年にセザールの息子、ロバートは彼の長男マイケルとワイン 醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立しカルフォルニア ワインを一流のワインとして世界中に認知させるまでに成長させました。 ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身の ワイナリーをスタート。2004年にマイケル、妻のイザベルと息子のロブ、そして 娘のディーナと共に設立したマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートにて 今日、数々のラベルを持つ国際的レベルのワインを造り上げています。



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