ムルソーはフランス・ブルゴーニュ地方にある産地。シャルドネを使用した白ワインは樽熟成を特徴とし、長期熟成が可能。その味わいは傑出しており、フランス3三大白ワインに数えられるほどです。 ムルソー（Meursault）は、コート・ド・ボーヌ地区の中心地にあるボーヌから、南西へ8kmの位置にある。1級畑を21区画も保有。その中でも、クロ・デ・ペリエール、レ・ペリエール、レ・シャルム、ジュヌヴリエール、レ・グッド・ドールは特級畑に近い1級畑として広く知られ、良質なワインを多数送り出しています。

標高230〜360mのなだらかな東向き斜面に畑が広がる。上級クラスの畑は、東から南に面した標高260mの付近に集中している。地域の広さは端から端まで5kmほどと、畑のある地域はコンパクトにまとまってます。

その土壌は、白ワインの原料となるブドウの品種・シャルドネの育成に最適な白色泥灰土を含んだ石灰岩層。恵まれた土壌が、ムルソーの黄金色に輝く白ワインを生み出している。

また、一級畑のほか、クリマ（特定の地質、気候条件の恩恵を受ける土地の区画）、リュー・ディ（地形や歴史的な特性に由来する土地区画）と呼ばれる畑が多く点在し、一級畑だけでムルソーの魅力を語ることはできない。繊細なテロワールの違いを生かし、さまざまな表情を見せる風味豊かなワインが醸造されています。

ムルソー　Meursault

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